Esta miel es producida en nuestras fincas cafeteras. Es parte de un proyecto de conservación de las abejas por ser una especie en vía de extinción. Además, representa una alternativa de desarrollo económico de nuestros 65 productores. Los productores de Cooagronevada aprovechan sus cultivos orgánicos, libres de químicos para darle un ecosistema viable a esta especie y al tiempo producir miel de alta calidad.